SCALOPPINE ALL'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP GINO TOSCHI

Ingredienti 8 fettine di vitello 50 gr di farina 50 gr di burro 1 bicchiere di vino bianco Aceto Balsamico di Modena IGP Gino Toschi - Linea Oro Prezzemolo per decorazione Sale e pepe q.b. Preparazione Scaloppine all'aceto balsamico di Modena IGP Sciogliere il burro in una padella, infarinare le fettine di carne, metterle in padella e rosolare, aggiungendo sale e pepe. Aggiungere un bicchiere di vino bianco e 2 cucchiai di Aceto Balsamico di Modena IGP. Coprire e lasciare cuocere le scaloppine per 3-4 minuti. A fine cottura aggiungere su ogni scaloppina una goccia di Aceto Balsamico di Modena IGP e un ciuffetto di prezzemolo.

PRODOTTI CORRELATI