SALSA RICCA

Ingredienti Prezzemolo Alcune foglie di sedano Capperi 1 carota Alcune cipolline sott'olio 2 uova sode Aceto Balsamico di Modena IGP Gino Toschi - Linea Rossa Olio extra vergine di oliva Sale Pepe Preparazione Salsa Ricca Tritare finemente il prezzemolo, le foglie di sedano e la carota; aggiungere anche un trito di cipolline, capperi e uova sode. A questo punto mettere il tutto in una salsiera e condire con sale, pepe, e Aceto Balsamico di Modena IGP Gino Toschi e olio extra vergine di oliva. La salsa risulta molto più buona se lasciata riposare per alcune ore. Ideale per accompagnare il bollito di carne.

PRODOTTI CORRELATI