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Azienda
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Storia

1945

È un giorno non qualsiasi del 1945. La guerra è agli sgoccioli, bisogna rimboccarsi le maniche e pensare alla ricostruzione.

In un capannone alla periferia di Vignola, universalmente nota per la produzione di ciliegie, due fratelli, Giancarlo e Lanfranco Toschi, in presenza di un’annata particolarmente abbondante, hanno un’intuizione geniale: cominciare a produrre industrialmente quella che è sempre stata una loro tradizione di famiglia. La ciliegia sotto spirito, per poterla gustare durante tutto l’anno.

Nasce così il primo di una lunga serie di prodotti oggi conosciuti ovunque con il nome di frutta sotto spirito. Nasce così la Toschi.
fondazione azienda produzione ciliegie sotto spirito
1953

Nel 1953 lancia i suoi prodotti abbinandoli al nome della Ferrari che vince su tutti i circuiti del mondo. Alberto Ascari ammira una delle confezioni regalo: la miniatura del bolide rosso contenente tre bottiglie di liquori Toschi.
confezione macchina ferrari per liquori toschi
1957

Nasce lo Cherry brandy nel 1957: un liquore ottenuto dall’infusione delle morette, le ciliegie nere di Vignola, nell’alcool.
produzione liquore alle morette
1960

La guerra è ormai un ricordo: ora c’è spazio anche per l’estro, la fantasia e l’invenzione. Inizia la lavorazione delle ciliegie fresche tipiche di Vignola, nascono gli sciroppi e l’amarena frutto.
produzione sciroppi alle ciliegie e amarena frutto
1961

Nel 1961 Giancarlo Toschi posa la prima pietra del nuovo stabilimento di Savignano sul Panaro (Modena) ancora oggi sede dell’azienda.
realizzazione sede azienda Toschi
1962

Una confezione di lusso celebra nel 1962 i prodotti della terra di Vignola. Nascono la Frutta Spiritosa e il Nocino.
produzione linee frutta spiritosa e liquore nocino
1970

1970: presentazione ufficiale della frutta Spiritosa, inizia l’epoca dell’internazionalizzazione dei prodotti Toschi.
export prodotti Toschi
1981

Nel 1981 viene istituito il Premio Ciliegia D’Oro del Centro Studi Di Vignola con il patrocinio dell’azienda Toschi. Il premio vuole render omaggio ogni anno a personalità di origini emiliano-modenesi particolarmente meritevoli nel settore sociale, culturale, industriale, commerciale, sportivo o umanitario.
premio ciliegia d'oro
1985

Con un’importante campagna televisiva, Toschi, nel 1985 presenta Piper Menta, il più originale soft drink in lattina a base di menta.
piper menta, soft drink alla menta
1989

Il 1989 è invece l’anno dei Fantasciroppi Toschi, per un’estate piena di successi.
sciroppi estivi
1998

Tra il 1996 e il 1998 nascono Mirtillì e fragolì, liquori dolci alla frutta con l’aggiunta di frutta intera.
Nel 1998 nasce un nuovo business: le prime referenze per il mondo della gelateria.
liquore ai mirtilli, liquori dolci alla frutta, produzione linea gelati
2000

Nel 2000 Toschi presenta la nuova linea Aceto Balsamico di Modena Gino Toschi, un altro prodotto fortemente legato alla tradizione del territorio.

Nello stesso anno l’azienda ottiene la certificazione UNI-EN ISO 9002:1994.
aceto balsamico, certificazioni
2004

La qualità Toschi riceve nel 2004 la certificazione UNI-EN ISO 9001:2000. L’anno successivo arriva la certificazione IFS (International Food Standard) per tutta la gamma di prodotti.
UNI-EN ISO 9001:2000, certificazione IFS
2006

Toschi partecipa alla 64ᵃ Mostra internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia.
Il film “Non pensarci”, presentato alle Giornate degli Autori, è stato girato in parte nella sede di Toschi Vignola: il regista modenese Giani Zanasi l’ha scelta come una delle location per le riprese, peri suoi colori, l’atmosfera vaporosa e dolciastra e il suo essere così vera.
Tra gli attori protagonisti, si ricordano Valerio Mastrandrea, Giuseppe Battiston, Anita Caprioli e Caterina Murino.

Nel 2006 Fragolì e Mirtillì cambiano look: la veste è ora più contemporanea. Un profilo longilineo e slanciato rende le bottiglie particolarmente accattivanti.
mostra internazionale d’arte cinematografica di Venezia
2008

Il 2008 è l’anno di un’altra sorprendente novità di prodotto: Sambuca Stardust Toschi. L’azienda modenese ha aggiunto al tradizionale liquore italiano a base di anice, scaglie di argento commestibile. L’effetto scenico è garantito.

Sul finire del 2008 l’azienda inizia a potenziare il proprio impegno e le proprie risorse nel settore della Gelateria artigianale.

L’ampliamento della gamma dei prodotti per offrire agli operatori del settore un range completo di referenze, la creazione di una divisione aziendale dedicata e la riorganizzazione di una rete vendita, sono i segnali più significativi di questo nuovo orientamento aziendale.
sambuca, liquore all'anice, prodotti gelateria
2009

In seguito all'ottenimento dell'IGP per l'aceto balsamico di Modena, l'azienda rivede la linea di referenze e nasce, con un restilyng del logo, l'Acetaia Gino Toschi.
riconoscimento IGP aceto balsamico
2010

L'azienda festeggia il 65° anniversario reinterpretando in chiave più moderna la linea di prodotti con cui è nata: la frutta spiritosa.
restyling frutta spiritosa

1945
1945
1953
1953
1953
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1957
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1960
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1970
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1981
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1989
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1998
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2000
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2004
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2006
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2007
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2009
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2010
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