FruttaFast alla Pesca Gialla è un semilavorato già pronto destinato all’uso professionale. Disponibile nel formato da 1,5 Kg.
Per realizzare uno squisito gelato a base di frutta basterà aggiungere a FruttaFast solo acqua. Più precisamente ad un vasetto di preparato bisognerà unire il quantitativo di acqua corrispondente a due vasetti di FruttaFast. Dopo aver mescolato gli ingredienti si potrà versare il tutto nel mantecatore.
Prodotto molto versatile, eccezionale anche per granite e semifreddi.